小さなガーデンスペースで家庭菜園を楽しんでおります、

現場管理の藤村です。

我が家では現在ルッコラと大根を育てております。

ルッコラは早いもので、種まきから約1ヵ月で収穫できるまでに成長しました。

あまりルッコラを食べる習慣がないので、

今回はとりあえずサラダにしてみました。

ツナと鰹節とオリーブオイルと醤油でまぜまぜ。

最後にチーズをのせていただきました。

採れたてなので、シャキシャキとみずみずしい食感で美味しくいただきました。

自分で育てた野菜はまた格別です！

ルッコラはかなりクセがあるので好き嫌いは分かれると思いますが、

比較的簡単に育てられるので、家庭菜園にはおススメな野菜です！

お試しあれ！！