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和紅茶

  • Posted on Mar.08.2019
  • by admin

こんにちは。

事務員のSです。

 

突然ですが、皆さん和紅茶ってご存知ですか?

和紅茶とは、

「日本で育ったお茶の樹を使い、日本で紅茶に加工されたお茶のこと」です。

 

先日、出先で、たまたま和紅茶の試飲をしているブースを見つけました。

東北の宮城県石巻市で作られている【kitaha】という和紅茶を紹介していました。

私は今まで和紅茶というものは聞いたことがなかったので、興味本位で商品の説明を聞きながら試飲をいただきました。

一口、口に含むと、渋みやクセないやわらかいお味で、なんといっても驚いたのがその甘さ。

思わず、紹介をしていた方に

「甘い。これ砂糖入ってるんですか?」

と尋ねると、

「こちらは砂糖は一切入れてないんですよ」

とのこと。

本当に砂糖が入っているのかと思うくらい甘いんです。

でも、自然なやさしい甘さで、本当においしいんです。

 

この甘くておいしい和紅茶に魅了されて、即買いしました。

自分でこの味、この甘さが出せるかわからなかったので、試しに1袋。

1回目は、茶葉の量が多かったのか、お湯の温度が高すぎたのか、少し渋みが出てしまいましたが、そのあと茶葉の量とお湯の温度を調整して入れてみたら、甘くてやさしい味になりました。

最近は、休みの日や夜寝る前のちょっとした時間に、お気に入りの本を読みながら楽しんでいます。

 

何袋かまとめ買いしておけばよかった。